Tento recept pochází původem z Ameriky a je tam velice populární. Sušenky jsou velmi jednoduché a budete je mít hotové během půlhodinky i s pečením. Pokud Vás už nebaví pečení buchet, ale chcete upéct něco jednoduchého, co bude chutnat opravdu každému, tak jsou právě cookies pro Vás ta pravá volba. Věřte, že Vám doma déle jak 2 dny nevydrží a hned si je oblíbíte.
Těsto (na cca 30 ks):
150 g změklého másla
80 g třtinového cukru
80 g cukr krystal
1 ks vejce
225 g hladká mouka
1lžč. sody
200 g čokoládových pecek nebo nalámané čokolády
Postup:
Troubu si předehřejeme na 190°C. V misce si ušleháme máslo s cukrem, přidáme vejce, hladkou mouku se sodou a mícháme, dokud se nám nevytvoří hladké těsto. Nakonec do těsta přimícháme nalámanou čokoládu.
Plech si vyložíme pečícím papírem a lžičkou tvoříme malé hrudky na plech. Pečeme cca 8 – 10 minut do zezlátnutí.
Přeji Vám úspěšné pečení a dobrou chuť!
Sweet Michaela
