Víkendové snídaně jsou pro mě takový malý rituál, kdy si vždy připravím něco dobrého, vychutnávám si každé sousto a přitom listuji časopisem či novinami. Tyto lívance mě baví pro jejich jednoduchost a na rozdíl od těch našich českých lívanců nemusíte čekat, než vám nakyne těsto. V Americe je to jedna z nejoblíbenějších snídaní. Připravují je tam jak na sladko tak i na slano s míchanými vajíčky. Jak si je připravíte vy je čistě na vás, ale určitě si je oblíbíte. Těsto na 2 porce (10 ks): 125 g                    hladké mouky 1 lžička                prášku do pečiva 1 lžíce                  cukr krystal 1 ks                       vejce 200 ml                  mléka 1 lžíce                  rozpuštěného másla Špetka soli…

Vždycky o víkendu se snažím udělat si pořádnou snídani. Tentokrát padla volba na ovesné lívance. Tyto lívance jsou zdravá, vyvážená, rychlá a výborná snídaně. Lívance nemusíte sladit, dostatečně je osladí přidaný banán, takže jsou zcela bez cukru. Pokud neholdujete sójovému mléku, tak lze použít i mléko klasické polotučné či tučné. Tyto lívance se dají obměňovat na několik způsobů, takže Vám sem napíši i pár mých oblíbených variant. Těsto: 1 hrnek                ovesných vloček 1 hrnek                sójového mléka 1 ks                       vejce 1 ks                       zralého až přezrálého banánu Kokosový olej nebo máslo na potření pánvičky   Těsto: Do vysoké nádoby si nakrájíme banán, přidáme vejce, mléko a ovesné vločky a všechno tyčovým mixérem…