Přesně si pamatuji, kdy jsem Míša řezy dělala poprvé. Bylo to na Hotelové škole v hodinách vaření a opravdu chutnaly jako nanuk Míša. Když mi v pátek moje kamarádka Hanka říkala, že je pekla na oslavu tchánových narozenin, tak bylo jasné, že je v neděli musím udělat. Recept jsem trošku poupravila a řezy udělala do skleniček. Myslím, že to dopadlo na 1*. Recept je dělán na 6 skleniček. Těsto: 3 ks                  vejce 3 lžíce               cukru 1 lžíce               slunečnicového oleje 2 lžíce               hladká mouka 1 lžíce               kakaa Krém: 500 g                plnotučného tvarohu 100 ml              smetany ke šlehání 150 g                moučkového cukru Poleva: 100 g                čokolády 100 ml              smetany ke šlehání Těsto: Oddělíme si…

Milujete cheesecake? Tak si určitě zamilujete i variantu ve skleničce. Nejenom, že to máte bez pečení, ale pokud ho uděláte do skleničky s víčkem, můžete si ho vzít sebou na cestu, nebo někoho obdarovat. Já si pro vás připravila 2 varianty. Jednu smetanovou a druhou čokoládovou. Slaný karamel nesměl chybět a najdete ho v obou variantách. Korpus: 250 g    máslových sušenek (Bebe sušenky, lotusky, máslové věnečky) Smetanová krém na 6 skleniček: 400 ml              smetany ke šlehání 300 g                ricotta 100 g                moučkového cukru 2 lžičky             sypké želatiny Šťáva z půlky citrónu Čokoládový krém na 6 skleniček: 400 g                mascarpone 200 g                polotučný tvaroh 100 g                moučkový cukr 70 g                 …