• PISTÁCIOVÝ CHLEBÍČEK

    21.6.2022

    Na návštěvu nerada jezdím s prázdnou. Když jsem jela navštívit svojí kamarádku, přemýšlela jsem co by jim udělalo radost a co by přežilo 2 hodinovou jízdu po dálnici J Nakonec jsem se rozhodla upéct Pistáciový chlebíček. Ingredience jsem na ně doma měla a tak nebylo co řešit. Recept je docela rychlý a velmi efektivní. Těším se, až ho vyzkoušíte a slibuji, že vám za tu chuť bude stát. Těsto: 4 ks                  vejce 130 g                cukr krystal 1 ks                  vanilkový cukr 200 g                rozpuštěné máslo 250 ml     kefíru 1 ks                  prášek do pečiva 230 g                hladké mouky 2 balíčky           Premium puding Jemná Pistácie (Dr. Oetker) 1 hrst               mletých pistácií Sůl…

    Číst více

  • CHAI SPICED CHEESECAKE

    14.12.2021

    Jaká chuť a vůně ve vás evokuje Vánoční čas? Pro mě to byla vždy vůně čerstvě upečených perníčků, ale teď bude mým favoritem pravděpodobně tento cheesecake. Chai koření je totiž směsí skořice, nového koření, kardamonu, zázvoru a hřebíčku. Hodně se využívá v orientální kuchyni, ale můžete si jím klidně posypat dezert, nebo ho přidat do vaší oblíbené kávy. Já použila směs s cukrem ze sonnentoru. Takže pokud hledáte dezert, který ozvláštní vaší Vánoční tabuli, tak je právě tento Chai spiced cheesecake to pravé potěšení, které vykouzlí vaší rodině a přátelům úsměv na tváři a navodí tu správnou atmosféru. Korpus: 200 g                karamelových sušenek, já použila Lotus 80 g                  rozpuštěného…

    Číst více

  • PANNA COTTA KOLÁČ

    6.5.2019

    Včera večer na mě na instagramu vyskočila fotka panna cotty a tak mě napadlo proč jí netransformovat do koláče. Dnes jsem se do toho pustila a musím říct, že výsledek mě mile překvapil. Sice si na koláč musíte počkat, než ztuhne, ale to čekání za to stojí. Chuť křehkého těsta, smetany, vanilky a čerstvého ovoce je dokonalá. Snad tento koláč potěší i vás, nebo vy jím potěšíte někoho ze svého okolí 😉 ❤ Korpus: 2 hrnky             hladké mouky ¾ hrnku            cukr krystal 1 ks                    vanilkový cukr 250 g                  másla…

    Číst více

  • JABLEČNÝ KOLÁČ S MASCARPONE A DROBENKOU

    11.1.2019

    Na podobný koláč jsem nedávno narazila cestou na hory v jednom z rychlých občerstvení. Po bližším prozkoumání chutí a ingrediencí, jsem se ho rozhodla zkusit upéct do práce na mojí narozeninovou oslavu a pasovat tak moje kolegy/kolegyně na pokusné králíky. Koláč předčil veškerá očekávání. Nejenže byl mnohem lepší než zmiňovaný koupený, ale všichni se olizovali až za ušima a padaly slova jako orgasmus chutí. Takže tady je recept a přeji Vám dobrou chuť. Korpus: 200 g                    Bebe sušenek 100 g                    másla Mascarpone náplň: 500 g                    mascarpone 100 g                    moučkový cukr 2 ks                       vejce Vanilka (nebo vanilkový extrakt) Jablečná náplň: 4 ks                       jablek 1                           lžíce skořice 100 g                    třtinového cukru Drobenka: 50g                      …

    Číst více