Na Instagramu jsem Vás nechala hlasovat o dalším receptu. Bylo to těsné, ale Karamelový cheesecake vyhrál. Já osobně ho mám moc ráda. Karamel je pro mě taková malá závislost. Uplatíte mě karamelovou zmrzlinou, karamelkami, čokoládou s karamelem, prostě jsem taková karamelová královna. Kdo ho máte taky tak rádi, tak pro Vás je tenhle recept ideální. A jestli jste ještě nikdy nedělali karamel doma, tak se toho rozhodně nebojte. Jen se držte postupu a bedlivě ho sledujte, má tendenci se rychle přepálit. Držím palce a doufám, že si na něm pochutnáte. Korpus: 250 g    karamelových sušenek  (lotusky) 100 g      rozpuštěného másla Náplň: 750 g    polotučného tvarohu 80 g      moučkového cukru 1…

Ráda peču ze sezónních surovin. Na podzim jich můžete využít nepřeberné množství, jako jsou třeba hrušky, švestky, jablka, ořechy, šípky, fíky, hroznové víno, ale sladké se dá péct třeba i z dýně, červené řepy, batátů či cukety. Tentokrát padla volba na jablka. Jablka obsahují celou řadu látek prospěšných organismu, zvyšují imunitu a také mají vliv na odolnost vůči stresu. O sladkém se zase říká, že je dobré na nervy. A teď ruku na srdce. Kolikrát jste smutek, špatnou náladu, blbý den zajídali sladkým? Proto tímto koláčem nehřešíte, jenom spojujete příjemné s užitečným! Tak si ho upečte, uvařte si kávu či čaj, zakousněte se a užívejte si den s úsměvem. Těsto: 310 g                hladké mouky…