• MÍŠA ŘEZY VE SKLENIČCE

    Přesně si pamatuji, kdy jsem Míša řezy dělala poprvé. Bylo to na Hotelové škole v hodinách vaření a opravdu chutnaly jako nanuk Míša. Když mi v pátek moje kamarádka Hanka říkala, že je pekla na oslavu tchánových narozenin, tak bylo jasné, že je v neděli musím udělat. Recept jsem trošku poupravila a řezy udělala do skleniček. Myslím, že to dopadlo na 1*. Recept je dělán na 6 skleniček. Těsto: 3 ks                  vejce 3 lžíce               cukru 1 lžíce               slunečnicového oleje 2 lžíce               hladká mouka 1 lžíce               kakaa Krém: 500 g                plnotučného tvarohu 100 ml              smetany ke šlehání 150 g                moučkového cukru Poleva: 100 g                čokolády 100 ml              smetany ke šlehání Těsto: Oddělíme si…