• CHEESECAKE VE SKLE

    Milujete cheesecake? Tak si určitě zamilujete i variantu ve skleničce. Nejenom, že to máte bez pečení, ale pokud ho uděláte do skleničky s víčkem, můžete si ho vzít sebou na cestu, nebo někoho obdarovat. Já si pro vás připravila 2 varianty. Jednu smetanovou a druhou čokoládovou. Slaný karamel nesměl chybět a najdete ho v obou variantách. Korpus: 250 g    máslových sušenek (Bebe sušenky, lotusky, máslové věnečky) Smetanová krém na 6 skleniček: 400 ml              smetany ke šlehání 300 g                ricotta 100 g                moučkového cukru 2 lžičky             sypké želatiny Šťáva z půlky citrónu Čokoládový krém na 6 skleniček: 400 g                mascarpone 200 g                polotučný tvaroh 100 g                moučkový cukr 70 g                 …