• KARAMELOVÝ CHEESECAKE

    Miluji cheesecakes a hlavně to na kolik způsobů se dají udělat. Pečené, nepečené, klasické, exotické je toho opravdu hodně. Mě dnes napadlo použít salko karamel a zakomponovat ho do klasického receptu. Snad z něj budete nadšení stejně jako já a bude Vám chutnat. Korpus: 200 g    máslových sušenek (Bebe sušenky, lotusky, máslové věnečky) 70 g      rozpuštěného másla Náplň: 750 g    polotučného tvarohu 100 g    moučkového cukru 4 ks      vejce 200 g    salko karamel Poleva: 200 g    salko karamel 6 lžic    mléka Korpus: Rozpustíme si máslo. Poté tyčovým mixérem rozdrtíme sušenky a do nich potom zamícháme rozpuštěné máslo. Nebojte se, když se i po přidání másla bude hmota drolit a drobit,…