Švestková sezóna je právě v plném proudu a tak se s Vámi podělím o švestkový koláč od mojí babičky. Tento koláč je velice jednoduchý a chutný. Do těsta se přidává bílý jogurt, díky kterému je koláč krásně vláčný a místo makové náplně má koláč krásně křupavou makovou drobenku. Pro mě, jako pro milovníka máku je toto naprosto úžasná kombinace. Pusťte se do jeho pečení a určitě nebudete litovat. Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukr krupice 2 ks vejce ½ hrnku olej 200 ml bílý jogurt 1 ks prášek do pečiva 12 ks větších švestek Mouka a olej na vymazání a vysypání formy Drobenka: 6 lžic másla 10 lžic …