Nastal podzim a s ním i dýňové období. Tentokrát jsem se rozhodla upéct tento úžasný cheesecake. Všeobecně jsem milovníkem cheesecake, protože mě na nich baví ta jednoduchost, chuť i možnosti s kterými můžete recepty na ně obměňovat. Korpus: 170 g máslových sušenek (Bebe sušenky, ale používám i máslové věnečky Opavia) 75 g rozpuštěného másla Dýňové pyré: 1ks dýně Hokkaido (spíše menší) Náplň: 500 g tučného tvarohu 200 g sýru Palouček (k sehnání v Lidl, ale lze nahradit Lučinou) 150 g cukr krystal dýňové pyré 4 ks vejce 1 lžíce mleté skořice 1 ks badyánu 1 lžička muškátového květu Poleva: 200g zakysané smetany 2 lžíce cukr krystal Ozdoba: Na zdobení záleží vyloženě na Vás.…