• DOMÁCÍ MEDOVNÍK

    Když jsem si v týdnu dělala pořádek v bytě, tak jsem narazila na papír s receptem na medovník od mojí třídní učitelky ze střední. Byl to jeden z receptů, který jsme se na Hotelovce učili. Tudíž jsem se rozhodla si ho nostalgicky upéct a podělit se s Vámi o recept. Těsto: 100 g                    hery  100 g                    medu 2 lžíce                 sody 600 g                    hladké mouky 2 ks                       vejce 160 g                    cukr krupice 1 hrst                    vlašských ořechů Náplň: 0,5l                       mléka 1 ks                       vanilkový pudink 250 g                    másla 1 plechovka         salko karamel Rum a voda Těsto: V hrnci si rozpustíme heru s medem, necháme probublávat a dáme vychladnout. Mezitím si utřeme vejce s cukrem, přidáme sodu, vychlazenou směs…